Göth - Die Metzgerbrüder
Traditionelles Handwerk, frische Ideen, höchste Hingabe und tiefe Heimatliebe – ein Metzger, der all das zammhält, muss mehr sein als ein Metzger: nämlich zwei.
Let customers speak for us
Hat meine Erwartungen erfüllt… mache ich wieder
Entrecôte - Rib Eye Steak .
von diesen Brüdern ist alles gut.
Schichtbraten - Schichtfleisch
ist super saftig und einen sehr guten
Geschmack.
Vor allem sieht man , das was "drin" ist. Keine Klagen, nur Lob
der Braten ist der Hammer.
schmeckt hervorragend.
hat mich begeistert.
Zart und sehr mild mit feinen Aromen und leichter Räuchernote.
Der Lechtaler Bauernschinken wurde hauchdünn geschnitten, was ich sehr liebe. Da kann ich selbst bestimmen wie ich mein Brot damit belege.
Und optisch, sehen mehrere dünne Scheiben, auf einer Scheibe Brot auch besser aus als eine dicke Scheibe.
Fein verpackt und die Scheiben sind auch perfekt einzeln zu entnehmen.
Detlef Helms aus Hannover
Danke für den sehr leckeren Wammerl,
schmeckt wohl gewürzt TOP
DER Rohschinken ebenso 😀👍
Über Spagetti natürlich ideal und ein Muss !
Aber eigentlich schon zu schade.
Ein gutes Glas Wein, egal welche Farbe und Geschmacksrichtung
und dann diesen Parmesan Reggiano.
Sie werden voller Genuss die Augen schließen und von einem Sonnenuntergang unter Pinien in Italien träumen.
Und das, auch besonders, bei diesen grauen (Schiet) Wetter.
Detlef Helms aus Hannover
Toller Braten, mein Mann hat sich riesig gefreut :-) Versand wieder tadellos, wir sind begeistert
die Schwarzwurst mit Chili von Göth hat mich auf der Abbildung so angemacht, das mir das Wasser im Mund zusammen lief.
Ich habe seit gut 20 Jahren keine Rotwurst mehr gegessen, warum auch immer.
Also Montag bestellt und heute am Donnerstag kam sie.
Nein nicht allein, auch die leckeren Frikadellen waren u. a. auch dabei.
So die Schwarzwurst gab es heute zu Abend mit einen schönen Bier.
Ich sage nur, ich habe es nicht bereut und bin begeistert.
Jedenfalls in der Winterzeit eine leckere Abwechslung.
(immer nur Hummer 😋geht ja auch nicht)
Die Schwarzwurst hat eine sehr, sehr gute Konsistenz und ist ausgezeichnet gewürzt.
Nichts davon tritt übermäßig in den Vordergrund, auch Chili nicht.
Detlef Helms aus Hannover
gelungen. Habe den Braten im Gemüsebett im Römertopf gemacht. Super abgeschmeckt (Bein Nachwürzen für das Gemüse Vorsicht. Man kann leicht übertreiben.) Wird mit Sicherheit noch mal bestellt.
Unsere Empfehlung
Die Angebote sind nur in unserem Online-Shop gültig.
Qualität, Tradition & Geschmack
Wir zwei sind die Metzgerbrüder Markus und Wolfgang Göth. Gemeinsam arbeiten wir gegen die Wurstigkeit der Massenmetzger an und stehen zu unseren traditionellen Handwerksprodukten mit echten Kräutern, aromatischen Gewürzen und Liebe zum Detail.
"MIA SAN AUS BAYERN"
Weil die Region bei uns den Ton angibt, tragen wir sie nicht nur im Herzen, sondern auch auf der Zunge:
Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen zum Beispiel vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung.
Ja, wir Metzgerbrüder sind geprüfte Sommeliers. Wolfgang ist Fleischsommelier und Markus Wurst- und Schinkensommelier. Keine Bange, das bedeutet nicht, dass bei uns die Portionen kleiner werden und das Grillbesteck von außen nach innen benutzt werden muss. Nein, es bedeutet, dass unser Herz über das Metzgermeister-Dasein hinaus dem Thema Fleisch und Wurst gehört.
Ja, wir Metzgerbrüder sind geprüfte Sommeliers. Wolfgang ist Fleischsommelier und Markus Wurst- und Schinkensommelier. Keine Bange, das bedeutet nicht, dass bei uns die Portionen kleiner werden und das Grillbesteck von außen nach innen benutzt werden muss. Nein, es bedeutet, dass unser Herz über das Metzgermeister-Dasein hinaus dem Thema Fleisch und Wurst gehört.
Das sagen unsere Kunden
Meine Bestellung ist heute bereits eingetroffen! Die Ware kam noch ganz kühl bei mir an! Ich bin ganz begeistert und freue mich schon auf die Brotzeit heute Abend!
Thomas N
Ein großes Kompliment für die exzellente, frische Ware. So was Leckeres gibt es hier im Norden gar nicht. Vielen Dank für diese wunderbare Handwerkskunst.
Bianca H.
Schön, dass Sie mir mit Ihren hervorragenden Spezialitäten ein bisschen Heimat ins Ruhrgebiet zaubern! Es schmeckt alles wunderbar!
Thomas N
Vielen Dank für das leckere Fleisch, es war fantastisch.
Uwe S
Das Paket ist heute angekommen und das Fleisch sieht super aus.
Ich freue mich schon es am Wochenende auf den Grill zu schmeißen.
Lothar A
Das Paket ist unversehrt und frisch angekommen. Super Geschmack, top! Ich bin froh, dass ich als Schwabe in Nordwestdeutschland endlich Ihre Adresse herausgefunden habe. Ich bin von der Schwarzwurst ganz weg!
Franz-Josef B.
Aus der Metzgerbrüder Küche
Unsere Haussalami
Fleischwurst im Ring - Die Erfinder dachten bei Fleischwurst an Fleisch
