Tomahawk Steak
Göth Metzgerbrüder
Dein neues Lieblingssteak: das Tomahawk Steak. Dieses Steak ist am Knochen gereift und hat eine starke Marmorierung. Dadurch ist es besonders saftig und zart. Das Tomahawk Steak ist ein wahrer Eyecatcher und der perfekte Begleiter für Ihren nächsten Grillabend.
- Das Steak mit dem extra langen Knochen
- Stark marmoriertes Entrecote am Knochen gereift
- Am Stück als Prime Rib Bone genannt
- Wet aged Beef (mindestens 3 Wochen gereift)
- Vacuum verpackt (Sous Vide geeignet)
- Gekühlter Versand
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier