Schillerlocke
Göth Metzgerbrüder
- Im Wasser gebrüht oder roh als "Handwurst" ein leckerer würziger Genuss
- Hergestellt aus reinem Schweinefleisch und ausgesuchten Naturgewürzen
- Schonend übernacht geräuchert im Kaltrauch
Zutaten:
116g Schweinefleisch, Speck, Pökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: E250), Gewürze (mit SENFMEHL), Gewürzextrakt, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch
Nährwerte je 100 g:
Energie 1776kJ(429kcal) Fett 40g davon gesättigte Fettsäuren 14g Kohlenhydrate 0,6g davon Zucker 0,6g Eiweiß 17g Salz 3,15g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier