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Fränkisches Schäufele

Göth Metzgerbrüder

Normaler Preis 10,80 €

Einzelpreis14,40 € pro  kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Ein Schäufele hat

Das Schäufele ist in Franken ein beliebtes traditionelles Gericht. Es wird aus der Schweineschulter geschnitten und erhielt seinen Namen aufgrund des Knochens in markanter Schaufelform. 

  • Schweinebraten aus der Schulter mit Knochen & Schwarte
  • Portionsstück 1/2 Schäufele
  • Richtig zubereitet wird das Schäuferle Butterweich mit krosser Kruste
  • Vakuumierter, gekühlter Versand

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