Schälrippchen - Spare Ribs - Baby Back Ribs
Göth Metzgerbrüder
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- Genuss pur: Baby Back Ribs mit 50% Fleischanteil & einzigartigem Rub!
- Entdecke die zarten Köstlichkeiten der Baby Back Ribs! Feine Kotelettrippen, die mit ihrem mageren und zartem Fleisch begeistern. Im Gegensatz zum St. Louis Cut stammen sie aus dem besonders saftigen Schweinerücken. Aber das ist noch nicht alles - unser Fleischanteil beträgt stolze 50%! Und das Beste: Wir haben schon für dich die Silberhaut entfernt, damit du dich ganz auf den Genuss konzentrieren kannst. Mit unserer einzigartigen Gewürzmischung, dem Basic BBQ Rub, bringen wir den Geschmack auf den Punkt. Egal ob zum Smoken, Grillen oder im Dutch Oven - die Baby Back Ribs sind ein absolutes Highlight für jeden BBQ-Fan. Hol sie dir jetzt und erlebe den Geschmack von Perfektion!
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Mit unserer schnellen Versandzeit und der Möglichkeit, Ihre Sendung jederzeit online zu verfolgen, können Sie sich entspannt zurücklehnen und auf Ihre Bestellung warten. Und wer weiß, vielleicht ist Ihre Lieferung schon morgen da - schneller als Sie "Paket" sagen können!
- Warum solltest du dich für das Smoken entscheiden? Die Welt des Smokens bietet Geschmackserlebnisse, die deine Grillkünste auf ein neues Level heben! Hier sind einige überzeugende Vorteile:
1. Unglaubliches Aroma: Beim Smoken wird das Fleisch über mehrere Stunden bei niedriger Temperatur geräuchert. Dadurch entsteht ein intensives Raucharoma, das dem Fleisch eine unvergleichliche und tiefere Geschmacksnote verleiht. Jeder Bissen wird zu einer kulinarischen Offenbarung!
2. Zarte und saftige Ergebnisse: Durch die langsame Garmethode beim Smoken bleibt das Fleisch unglaublich zart und saftig. Die niedrige Temperatur ermöglicht es, dass sich das Bindegewebe im Fleisch allmählich auflöst und das Fleisch butterweich wird. Du wirst förmlich dahinschmelzen, wenn du in deine mit Liebe gesmokten Baby Back Ribs beißt!
3. Zeit für Geselligkeit: Smoken ist kein schneller Prozess, sondern eher eine Art Meditation des Barbecue. Während das Fleisch langsam gart, hast du viel Zeit, um dich mit Familie und Freunden zu unterhalten, ein kühles Getränk zu genießen und den Duft des Rauchs in gemütlicher Atmosphäre zu inhalieren. Smoken ist ein Erlebnis, das man zusammen genießen kann!
4. Vielseitigkeit des Rauchs: Beim Smoken kannst du verschiedene Holzarten verwenden, um unterschiedliche Aromaprofile zu erzeugen. Ob Kirschholz, Apfelholz, Hickory oder Mesquite - jedes Holz verleiht dem Fleisch eine ganz eigene Note. Du kannst mit den Aromen experimentieren und jedes Mal ein neues Geschmackserlebnis kreieren.
Lass dich von den Vorteilen des Smokens überzeugen und tauche ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen. Mit unseren perfekt vorbereiteten Baby Back Ribs hast du die ideale Grundlage für ein smokiges BBQ-Fest! Schnapp dir jetzt deine Ribs und werde zum Meister des Smokens!
Das sagen unsere Kunden dazu
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier