Roter Presssack
Göth Metzgerbrüder
- Hergestellt nach altem Familienrezept
- Kräftig gewürzt mit Naturgewürzen
- Aus frisch gekochtem Schweinekopffleisch
- Zur Brotzeit oder Sauer angemacht eine bayerische Delikatesse
Zutaten:
Schweinefleisch(79,5%), Schweineblut (4,5%), Trinkwasser(14%), Gewürze(1%), Nitritpökelsalz(0.8%),
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat,
oA:Nitrite, Dextrose, Gewürzextrakte, Würze; Allergene: Senfmehl.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier