Presssack weiß klein
Göth Metzgerbrüder
- Klassischer weißer Pressack
- Hergestellt nach alter Tradition
- Frisches Schweinekopffleisch
- Backen & würziger Majoran & Kochsalz
- Pikant milde Essigsäure
- Zur Brotzeit oder Sauer angemacht mit Essig typisch bayerisch
- Im Kunstdarm ungeöffnet mindestens 2 Wochen haltbar
Zutaten:
Schweinefleisch 34%, Schweinekopffleisch 28%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebel, jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gelantine (Schwein), Essig, Zucker, Gewürze, SELLERIE, Majoran, Gewürzextrakte, Pfeffer, Würze, Kochsalz, Aromen, Geschmacksverstärker: E621, nicht essbare Hülle.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier