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Lende - Roastbeef vom Charolais

Göth Metzgerbrüder

Normaler Preis 11,23 €

Einzelpreis44,92 € pro  kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Wieviel darf es denn sein?

  • Rinderlende vom Charolais – Ein Hochgenuss für Feinschmecker

    Unsere Rinderlende, auch als Roastbeef bekannt, ist ein wahres Highlight für Steakliebhaber und Grillfreunde. Diese exquisite Lende stammt von Charolais-Rindern, einer Rasse, die für ihre herausragende Fleischqualität und Zartheit weltweit geschätzt wird.

    Besonderheiten:

    • Herkunft: Das Roastbeef kommt von Charolais-Rindern, einer französischen Rasse, die für ihre hervorragende Fleischqualität bekannt ist. Die Charolais-Rinder zeichnen sich durch ihr mageres Fleisch und ihre zarte Textur aus, die durch die sorgfältige Züchtung und Aufzucht in der Region erreicht wird.
    • Fleischqualität: Die Rinderlende ist besonders zart und saftig, dank der einzigartigen Marmorierung des Charolais-Rindfleisches. Diese Marmorierung sorgt für einen intensiven Geschmack und eine butterartige Konsistenz.
    • Reifezeit: Das Fleisch wird mindestens 3 Wochen wet-aged gereift, was zur Intensivierung des Geschmacks und zur Verbesserung der Zartheit beiträgt.
    • Zubereitung: Ideal für den Grill oder die Pfanne – sei es als Rumpsteak für ein klassisches Steakhaus-Erlebnis oder am Stück für einen besonders feinen Rinderbraten.

    Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack und die erstklassige Qualität unserer Charolais-Rinderlende. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie ein Steak, das höchsten Ansprüchen an Geschmack und Zartheit gerecht wird.

Customer Reviews

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H
Heinz-Detlef H.
Das wahre Highlight für...

...Steakliebhaber fängt damit an, das dass Rumpsteak total sauber pariert ist.
Keine dicke Fettschicht, keine Silberhäutchen u. auch keine Sehnen, die noch abgetrennt werden müssen.
Das verringert natürlich noch nachträglich das Gewicht des Steaks.
OK. wenn das Stück gegrillt wird, spielt das Fett schon eine große Rolle.
Aber für das Braten in der Pfanne, einfach 1A.
Ja, die Metzgerbrüder verstehen ihr Handwerk und so ist auch alles, was sie anbieten. Einfach einsame Spitze.
Detlef Helms aus Hannover
Ach ja, auch der Service ist super gut und deshalb kaufe ich hier sehr gern.

R
Reiner T.

Alles ist gut

J
Juergen G.
Die Lende wurde zum Schwäbischen Zwiebelrostbraten

Die Lende sehr gut zu verarbeiten. In der Pfannen ca, 3 Minuten von jeder Seite ergaben schöne Röstaromen. Im Anschnitt war das Fleisch noch leicht rosa. Die Konsistenz war fest aber nicht zäh. Immer wieder von den Göth Bros.

Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

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Wichtige Lieferinfo

Der letzte Tag für Standardversand ist Dienstag, 17.12. - per Express versenden wir noch bis Donnerstag, 19.12.
Danach gehen wir in Weihnachtsurlaub, der nächste Versandtermin ist dann wieder Montag, der 13.1.2025.
Wir wünschen allen unseren Kunden Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

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