Reißlers Lechtaler Käse
Göth Metzgerbrüder
Reißlers Lechtaler ist ein nussig-mild schmeckender Schnittkäse.
Ob in Scheiben geschnitten aufs Brot, mit Salz und Pfeffer verfeinert zur Brezn, in Würfel geschnitten auf dem Käseteller oder zum Überbacken von Speisen - Reißlers Lechtaler ist ein Multitalent unter den Käsen.
- Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.
- essbare Rinde
- regional hergestellt von der Käserei Reißler
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Konservierungsmittel: E1105 Lysozym (aus Hühnerei), tierisches Lab, Käsereikulturen
deklarierungspflichtig: Konservierungsmittel: E1105 Lysozym (aus Hühnerei)
Allergene: MILCH, LAKTOSE, HÜHNEREI
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier