Landschinken
Göth Metzgerbrüder
- Landrauchschinken – Intensiver Genuss aus der Schweinehüfte
Erleben Sie den besonderen Geschmack unseres Landrauchschinkens, hergestellt aus der zarten Schweinehüfte. Dieser Schinken wird auf traditionelle Weise schwarzgeräuchert, wodurch er seinen saftigen Charakter und einen intensiven Geschmack erhält.
- Zarter, saftiger Schinken: Aus der hochwertigen Schweinehüfte gefertigt.
- Auf Buchenholz heißgeräuchert: Für ein unverwechselbares, intensives Raucharoma.
- Leichte Fettrandabdeckung: Für zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit.
- Eigene handwerkliche Herstellung: Nach bewährten Traditionen und mit viel Liebe zum Detail.
Genießen Sie den Landrauchschinken pur, als Teil einer feinen Brotzeit oder zu einem herzhaften Gericht. Ein Hochgenuss für wahre Feinschmecker!
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301, SELLERIE, Rauch
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier