Kümmelwurst
Göth Metzgerbrüder
- Kümmelwurst nach Art einer Kochsalami
- Verfeinert mit frischem Kümmel ein würziger Genuss
- Intensives Raucharoma durch lange Räucherung auf Buchenholz
Zutaten:
Schweinefleisch, Rückenspeck, Rauch, Zusatzstoffe: Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Glucose, Antioxidationsmittel E301, Allergene: Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Das sagen unsere Kunden dazu
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Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier