Krustenschinken
Göth Metzgerbrüder
Unser Krustenschinken ist ein wahrer Gaumenschmaus. Die kross gebackene Kruste ist mit Meersalz verfeinert und gibt dem Schinken den perfekten Geschmack. Der saftig intensive Geschmack ist einzigartig und lässt Sie immer wieder nach mehr verlangen. Krustenschinken ist die perfekte Wahl für jeden Schinkenliebhaber.
- Rustikaler Schinken mit Knabberkruste
- Schonend saftig gegart & im Backofen mit Meersalz überkrustet
- Handwerkliche eigene Herstellung
- Auf Buchenholz geräuchert
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturrauch, Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier