Kräuterschinken
Göth Metzgerbrüder
Der Kräuterschinken ist ein wunderbares Produkt für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und diätfreundlichen Alternative sind. Der Schinken ist sehr mager und saftig, basiert auf Kräutern wie Rosmarin, Oregano, Basilikum und Thymian und ist mild geräuchert. Dieser köstliche Schinken ist die perfekte Wahl für ein gesundes Abendessen oder einen herzhaften Snack. Durch seine besondere Herstellung ist das Kaiserfleisch auch noch diät- und gesundheitsbewusst.
- Sehr magerer & saftiger Schinken aus dem Schweinerücken
- Mild gepökelt
- In würzigen Kräutern gerollt
- Schonend kaltgeräuchert mit Buchenholz
- Handwerkliche eigene Herstellung
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz E250, Gewürze (Pfeffer, Koriander, CURRY, Kümmel), Kräuter (Rosmarin, Oregano, Basilikum, Thymian), Gemüsepaprika, Zwiebeln, Dextrose, KNOBLAUCH, Zuckerstoffe, SESAM, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301, Sellerie, Rauch
Das sagen unsere Kunden dazu
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Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier