Ketchup mild
Zum Heiligen Stein
Ketchup für die Haute Cuisine! Mit der milden Ketchup-Komposition erhältst du fruchtig frischen Tomatengeschmack für die feine Küche. Die italienischen Tomaten sind in der Sonne gereift und verleihen der Kreation einen ausgereiften Geschmack. Zum Heiligen Stein hat sich in Norditalien selbst von der Qualität der roten Früchte überzeugt. Fein säuerlicher Himbeeressig rundet in Kombination mit vollmundigem braunem Zucker die milde Curry-Rezeptur ab.
Zutaten:
39% Tomatenmark doppelt konzentriert (Tomaten, Salz), brauner Zucker, Wasser, Tafelessig aus Branntwein, Rotweinessig mit Himbeersaft (Rotweinessig, 5% Himbeersaft, Himbeeraroma), Salz, Paprika, Gewürze.
Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert 844kJ / 199kcal
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 46g
davon Zucker 45g
Eiweiß 1,9g
Salz 1,3g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier