Käseknacker
Göth Metzgerbrüder
- Hergestellt aus grobem ,von Hand sortiertem Fleisch und kernigen frischen Speck
- Täglich kesselfrisch hergestellt
- Mit Bucheholz heissgeräuchert
- Nach altem Familienrezept
- Von der F-Qualitätskontrolle ausgezeichnet mit Goldmedaille
Zutaten:
Schweinefleisch 65%, Rindfleisch 20%, Käse 10% (MILCH), Trinkwasser ,jodiertes Kochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, LACTOSE, Dextrose, Maltodextrin, Trockenglukosesirup, Gewürzextrakt, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Emulgator: E 471, E 472c, Geschmacksverstärker: E 621, Konservierungsstoff: E 250, Säuerungsmittel: E 330, Stabilisator: E 331, E 450, : Schweinesaitling, Rauch, Transglutaminase.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier