Käsebierwurst
Göth Metzgerbrüder
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Käsebierwurst nach Art der Kochsalami – Würziger Genuss mit Emmentaler
Unsere Käsebierwurst nach Art der Kochsalami ist eine besondere Delikatesse, die aus hochwertigem Rind- und Schweinefleisch hergestellt wird. Verfeinert mit 100% original Emmentaler Käse, vereint sie ein rauchiges Buchenholzaroma mit einer würzigen Käsenote, die jeden Bissen zu einem Genuss macht.
In unserer eigenen Herstellung setzen wir auf handverlesene Zutaten und traditionelle Handwerkskunst, um eine Wurst zu kreieren, die in Geschmack und Qualität überzeugt. Die Kombination aus zartem Fleisch und würzigem Käse, eingerahmt von einem feinen Raucharoma, macht diese Wurst zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Brotzeit.
Ob pur, auf frischem Brot oder als besondere Zutat in deinen Lieblingsgerichten – unsere Käsebierwurst bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das dich begeistern wird.
Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch(70%), Emmentaler (15%), Trinkwasser(10%), Gewürze(2%), Nitritpökelsalz(2%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, oA:Nitrite, Dextrose, Glucosesirup, Gewürzextrakte,Würze; Allergene: Milch,Senfsaat.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier