Magerer Kaiserschinken
Göth Metzgerbrüder
Kaiserfleisch – Magerer Genuss mit feinem Aroma
Unser Kaiserfleisch ist der Inbegriff von magerem und saftigem Schweineschinken, hergestellt nach einer speziellen Rezeptur, die für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Durch den hohen Fleischanteil ist dieser Schinken besonders proteinreich und weist gleichzeitig einen sehr geringen Fettanteil auf, was ihn zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Genießer macht.
Besonderheiten:
- Sehr mager: Unser Kaiserfleisch kommt ohne Fett Rand aus und überzeugt durch seine mageren Eigenschaften, die ihn besonders saftig und zart machen.
- Herkunft: Hergestellt aus dem besten Schweinerücken, garantiert unser Kaiserfleisch höchste Qualität und Geschmack.
- Schonend kaltgeräuchert: Durch das schonende Kaltgeräuchert-Verfahren erhält der Schinken sein mildes, aber dennoch intensives Aroma, das ihn zu einem geschmacklichen Highlight macht.
- Handwerkliche Herstellung: Bei uns wird das Kaiserfleisch mit höchster Sorgfalt und handwerklicher Präzision hergestellt, um die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack zu bewahren.
Gönnen Sie sich den luxuriösen Genuss von Kaiserfleisch und erleben Sie den einzigartigen Geschmack, der durch seine Magerkeit und die feine Räucherung besticht. Ideal für jeden Anlass – sei es als feiner Snack, zur Brotzeit oder als Delikatesse auf der Festtafel.
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Antioxidationsmittel E301, SELLERIE, Rauch
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier