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Haussalami Mailänder Art

Göth Metzgerbrüder

Normaler Preis 2,68 €

Einzelpreis26,80 € pro  kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

WIEVIEL DARF ES DENN SEIN?

WIE HÄTTEST DU ES GERN?

  • Unsere Haussalami nach altem Familienrezept
  • Verfeinert mit italienischem Primitivo
  • Feine Körnung, hergestellt im aufwendigen Naturreifeverfahren
  • Mindestens 4 Wochen gereift
  • Ausgezeichnet bei der F-Qualitätsprüfung mit Goldmedaille

 

Zutaten:

Rindfleisch 80%, Speck, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze mit Senfmehl, Dextrose, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch. Magere Salami aus 80% Rindfleisch mit fränkischem Rotwein verfeinert, über Buchenholz langsam geräuchert.

 


Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

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Wichtige Lieferinfo

In der Woche vom 15. bis 21. Juli machen wir eine Woche Betriebsurlaub. Bestellungen werden dann wieder wie gewohnt ab 22. Juli versendet.

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