Griebenschmalz
Göth Metzgerbrüder
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Hausgemachtes Griebenschmalz – Der perfekte Brotaufstrich
Unser hausgemachtes Griebenschmalz wird aus reinem Schweinespeck hergestellt und bietet einen herzhaften Genuss, der direkt aus der Tradition stammt. Mit feinen, knusprigen Grieben und goldbraun gerösteten Zwiebeln verfeinert, sorgt es für eine unwiderstehliche Textur und einen kräftigen Geschmack.
Die Zugabe von frischen Äpfeln verleiht unserem Schmalz eine angenehme Süße, die harmonisch mit den herzhaften Aromen verschmilzt und für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt. Dieser Aufstrich ist der perfekte Begleiter zu frischem Brot und passt hervorragend zu einer deftigen Brotzeit.
Unser Griebenschmalz wird mit Liebe und Sorgfalt hergestellt – für alle, die Wert auf authentische Hausmannskost und traditionelle Aromen legen.
Zutaten:
Schweinefleisch, Schweinefett, Zwiebel, Apfel, Gewürze, Speisesalz
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier