Wollwurst - Geschwollene
Göth Metzgerbrüder
Wollwurst ist eine ganz besondere Wurstspezialität. Sie ist saftig und schonend gebrüht, was ihr einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Die Wollwurst wird täglich in Handarbeit frisch hergestellt. Sie ist eine unserer meistverkauften Produkte und wurde bereits mit mehrfach mit DLG Gold prämiert.
Ausgezeichnet mit dem DLG Gold, prämiert für hervorragende Qualität.
- Nackerte, Wollwurst, Geschlagene oder auch Oberländer genannt
- Von Hand Stück für Stück hergestellt.
- Wollwürste werden traditionell mit Kartoffelsalat oder Kartoffelpüree serviert. Dazu passt super Senf & Bratensoße
Zutaten:
Schweinefleisch(73%), Trinkwasser(24%), Speisesalz(2%), Gewürze(0.9%), Antioxidationsmittel:Di-, Tri- und Polyphosphate, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, Dextrose
Das sagen unsere Kunden dazu
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier