Fleischpflanzerl - Frikadelle gebraten
Göth Metzgerbrüder
Eine typische bayerische Delikatesse, unsere Fleischpflanzerl.
Rustikal - handwerklich geformt, in der Pfanne gebraten, wie selbstgemacht.
- Zubereitung im Ofen oder in der Pfannen nochmals schonend anbraten.
- Vakuumierter, gekühlter Versand. Ca. 10 Tage MHD
Zutaten:
70% Fleisch (60% Schweinefleisch, 40% Rindfleisch), z. T. feinzerkleinert, Zwiebeln, Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), HÜHNEREIWEISS, SENF (Trinkwasser, SENFMEHL, Brantweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Rapsöl.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
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"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier