Feuerling
Göth Metzgerbrüder
- Kräftiger Paprikageschmack & Chilischärfe
- Hergestellt aus sauber entsehnten Schweineschultern
- Mit dem Wurstwolf auf Körnung geschnitten
- Danach wird die hausgemachte Gewürzmischung dem grobgekörnten Fleisch schonend untergemischt
- Kräftiges Raucharoma durch langer Räucherzeit
- Hergestellt nach altem Familienrezept
- Als Brotzeitwürstchen zum Eintopf, Pfanne oder im Wasser erwärmen
- Gefüllt im Schafssaitling
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Sepsesalz, Kaliuimiodat), Gewürze, getrockneter Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorinsäure; Konserserungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Buchenholzrauch
Das sagen unsere Kunden dazu
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Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier