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Fenchelsalami

Göth Metzgerbrüder

Normaler Preis 2,79 €

Einzelpreis27,90 € pro  kg

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Grob gekörnte Salami mit wildem Fenchel – Mediterraner Genuss aus eigener Herstellung

Erlebe den Geschmack unserer handgefertigten Salami, inspiriert von traditionellen italienischen Rezepten. Diese grob gekörnte Delikatesse wird mit Samen vom wilden Fenchel verfeinert, die ihr eine charakteristische mediterrane Note verleihen. Hergestellt in unserer eigenen Metzgerei, spiegelt jede Scheibe unsere Hingabe für Qualität und traditionelles Handwerk wider.

Unsere Salami reift durch ein aufwendiges Naturreifeverfahren mindestens vier Wochen lang, wodurch sie ein besonders reiches und vollmundiges Aroma entwickelt. Diese Liebe zum Detail und unser Engagement für handwerkliche Exzellenz wurden bei der F-Qualitätsprüfung mit einer Goldmedaille belohnt.

Ob als Highlight auf deiner Antipasti-Platte, als schmackhafte Ergänzung zu deinem Weinabend oder pur genossen – unsere Salami bringt mediterranes Flair direkt aus unserer Produktion auf deinen Tisch.

 

Zutaten:


Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Dextrose, Samen- und Fenchelblumen (0,5%), gebrochener Pfeffer, gemahlener Pfeffer, dehydratisierter Knoblauch,Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. 100g Produkt werden hergestellt aus 142g Schweinefleisch.

 

Customer Reviews

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Detlef H.
Fenchelsalami

"Erlebe den Geschmack unserer handgefertigten Salami, inspiriert von traditionellen italienischen Rezepten".
So beschreiben die Metzger Brüder Ihre Fenchel- Salami.
Stimmt genau.
Mehr, dazu von mir zu schreiben, ist unnötig.
Nur, das sie der italienischen ebenbürtig ist.
Detlef Helms aus Hannover

Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

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Wichtige Lieferinfo

Der letzte Tag für Standardversand ist Dienstag, 17.12. - per Express versenden wir noch bis Donnerstag, 19.12.
Danach gehen wir in Weihnachtsurlaub, der nächste Versandtermin ist dann wieder Montag, der 13.1.2025.
Wir wünschen allen unseren Kunden Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

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