Chilischwarzwurst
Göth Metzgerbrüder
Schwarzwurst mit Chili – Deftig, scharf und unwiderstehlich
Erlebe die kraftvolle Kombination aus Tradition und Schärfe mit unserer Schwarzwurst, verfeinert mit scharfen Chilischoten. Diese besondere Wurst wird sorgfältig im Naturdarm gefüllt und erhält durch die schonende Trocknung eine intensivierte Geschmacksnote. Über Nacht im Buchenholzrauch langsam geräuchert, entwickelt sie ein tiefes, aromatisches Profil, das durch unsere deftige Würzmischung aus ausgewählten Naturgewürzen perfekt abgerundet wird.
Ob zur klassischen Brotzeit oder als kreativer Twist gewürfelt und angebraten im Rührei – unsere Schwarzwurst mit Chili bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das deine Küche bereichern und deinen Gaumen begeistern wird.
Zutaten:
Schwarten: 53%, Speck: 20%, Blut, Schweinefleisch: 10%, Trinkwasser, Speisesalz (mit Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier