Rote Griller - Bockwurst
Göth Metzgerbrüder
- Gerne Verwendet zur Currywurst, Grillen oder für Eintopf
- Von Hand sortiertes Fleisch und kernigen frischen Speck
- Täglich kesselfrisch hergestellt
- Mit Buchenholz heissgeräuchert
- Nach altem Familienrezept
- Von der F-Qualitätskontrolle ausgezeichnet mit Goldmedaille
Zutaten:
Schweinefleisch 80%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Milcheiweiß, Gewürzmischung (mit Sellerie), Würze (aus MILCH), Milchzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Saitling, Rauch.Kann Spuren von SELLERIE und daraus hergestellte Erzeugnisse, sowie SENF und daraus hergestellte Produkte, sowie MILCH und daraus hergestellte Erzeugnisse, enthalten.
Energie: 281,0kcal/1.175,7kJ | Eiweiß: 13,0g | Kohlenhydrate: 1,0g | Fett: 25,0g | Kochsalz: 2,2g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier