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WIEVIEL DARF ES DENN SEIN?

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  • Edelsalami – Feingekörnt und von Kindern geliebt

    Unsere feingekörnte, würzige Haussalami, von Kindern liebevoll "Blümchensalami" genannt, ist eine wahre Delikatesse. Sorgfältig im Wabennetz gefüllt, durchläuft sie ein aufwendiges Naturreifeverfahren in unserem Reiferaum, das ihr eine unvergleichliche Geschmackstiefe verleiht. Nach mindestens vier Wochen Reifung präsentiert sie sich als vollendeter Genuss, der in jeder Scheibe die Leidenschaft und Sorgfalt unserer Handwerkskunst widerspiegelt.

    Diese Salami wurde nicht nur von der F-Qualitätsprüfung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet, sie gewinnt auch die Herzen von Groß und Klein mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer charmanten Bezeichnung.

    Genieße die Auszeichnung unseres Handwerks und die Freude, die sie bringt – mit unserer Haussalami, die mehr als nur eine Wurst ist!

 

Zutaten: 

100g Bergsteiger Salami werden hergestellt aus 134g Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: (Natriumnitrit), Gewürze (enthalten SENF), Gewürzextrakte, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Stabilisatoren: Triphosphate, Rauch.

Customer Reviews

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J
Juergen H.

Super

Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

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Wichtige Lieferinfo

Der letzte Tag für Standardversand ist Dienstag, 17.12. - per Express versenden wir noch bis Donnerstag, 19.12.
Danach gehen wir in Weihnachtsurlaub, der nächste Versandtermin ist dann wieder Montag, der 13.1.2025.
Wir wünschen allen unseren Kunden Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch!

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