Bauernpresssack - Presssack weiß
Göth Metzgerbrüder
- Klassischer weißer Presssack
- Hergestellt nach alter Handwerkskunst
- aus frischem Schweinekopffleisch
- verfeinert mit Majoran
- Pikant milde Essigsäure
- Zur Brotzeit oder Sauer angemacht mit Essig typisch bayerisch
Zutaten:
Schweinefleisch(71%), Trinkwasser(17%), Gewürze(10%), Speisesalz(2%), Essigsäure (1,6%),Schweinegelantine, Geschmacksverstärker: Mono- u. Natriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäureund Citrate, Dextrose, Hefeextrakte, Saccarose, Gewürzextrakte, Würze; Allergene: Selleriegewürzextrakt.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier