Chili Leberkäse zum Backen
Göth Metzgerbrüder
Chili-Leberkäse – Scharfe Note im bayerischen Klassiker
Unser hausgemachter bayerischer Leberkäse, verfeinert mit einer Prise Chili, ist die perfekte Wahl für alle, die es gerne etwas schärfer mögen. Dieser Klassiker aus der bayerischen Wurstküche wird nach einem alten Familienrezept zubereitet und bringt die Wärme und Herzhaftigkeit Bayerns direkt auf deinen Teller.
Geliefert in einer praktischen Aluschale, ist unser Chili-Leberkäse ideal zum einfachen Aufwärmen im Ofen. Durch die schonende Vorgarung garantieren wir nicht nur sicheren Versand, sondern auch eine lange Haltbarkeit, ohne dass Geschmack oder Qualität beeinträchtigt werden.
Ob als herzhaftes Mittagessen oder als würziger Snack – unser Chili-Leberkäse ist immer ein Genuss!
Zubereitung:
- 500g Leberkäseform bei 150°C ca. 40 Minuten
- 1kg Leberkäseform bei 150°C ca. 1 Stunde
- 2kg Leberkäseform bei 150°C ca. 1,5 Stunden
- Wir empfehlen den Leberkäse auf Kerntemperatur bis 65°C zu erhitzen.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier