Kalbsgeschnetzeltes
Göth Metzgerbrüder
- Sehr fettarm und zart aus der Oberschale geschnitten
- Handwerklich von Hand geschnitten
- Mindestens 3 Wochen wet Aged gereift
- Handwerkliche Qualität in 3. Generation
- Vacuum verpackt
- Gekühlter Versand
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier