Ochsenbäckchen
Göth Metzgerbrüder
- Jungrindbacken für langes schmoren, Dutch Oven & indirektes garen
- Küchenfertig fix und fertig zugeschnitten
- Absolute Delikatesse für Kenner
- Deutsches regionales Rindfleisch
- Vacuum verpackt (sous vide geeignet)
- Gekühlter Versand
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier