Krustenschinken
Göth Metzgerbrüder
-10%
-
Krustenschinken – Unser Bestseller für echten Genuss
Unser Krustenschinken ist ein wahrer Gaumenschmaus und nicht ohne Grund unser meistverkaufter Schinken. Mit seiner kross gebackenen Kruste, die mit Meersalz verfeinert wurde, bietet dieser Schinken ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Der saftig-intensive Geschmack, kombiniert mit der knusprigen Kruste, macht ihn zur perfekten Wahl für jeden Schinkenliebhaber.
Dieser rustikale Schinken wird schonend gegart und anschließend im Backofen mit Meersalz überkrustet, um den einzigartigen, herzhaften Geschmack zu erreichen, der ihn so besonders macht. Veredelt durch die Räucherung auf Buchenholz, erhält der Krustenschinken eine zusätzliche, feine Rauchnote, die ihn unwiderstehlich macht.
In handwerklicher Eigenherstellung gefertigt, steht unser Krustenschinken für höchste Qualität und Tradition. Ob als Highlight auf einer festlichen Tafel, in Scheiben auf frischem Brot oder pur genossen – dieser Schinken lässt keine Wünsche offen und wird dich immer wieder begeistern.
Zutaten:
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturrauch, Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier