Himbeer Balsam mit Fruchtmark
Wedo Gourmet
Passierte Himbeeren treffen auf Weißweinessig: Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und milden Säure ist dieser Aperitif der ideale Begleiter von Vorspeisen und Salaten. Unsere erste Wahl zu Feldsalat!
Anwendung:
- Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit dem Aperitif
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Aperitif
- Kreieren Sie Ihren ganz individuellen Durstlöscher mit Mineralwasser und dem Aperitif Verwendungsideen: Sommersalat mit roten Beeren und Ziegenbrie-Crostini, Nudelsalat mit Himbeeren, Vanilleeis mit Himbeerpüree.
Zutaten:
Zucker, Weißweinessig, Wasser, 19,3 % Himbeermark, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte, natürliches Aroma,
Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: Angaben pro 100ml
Brennwerte: 220,00 kcal / 923,00 Kj
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 51,00 g
davon Zucker: 51,00 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,04 g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier