Französische Kräutersalami
Salaison Targe
Normaler Preis 4,93 €
Einzelpreis49,30 € pro kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
- Die Kräuterwurst hat einen starken Geschmack nach Kräutern aus der Provence
- Mit dieser Wurst finden Sie den süßen Geruch Südfrankreichs
- Es stammt aus einem traditionellen Herstellungsverfahren der Ardèche und ist nicht nur mit einer Kräutermischung aus der Provence wie Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum und Bohnenkraut überzogen
- Während des Trocknens durchdringen die Aromen der Kräuter das Fleisch und verleihen dieser Wurst einen duftenden Geschmack, vorwiegend nach Thymian
Zutaten:
Mageres Schweinefleisch aus Frankreich, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Lauch, LAKTOSE, Zucker, Dextrose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Salpeter Milchsäure. Allergene: LAKTOSE.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch vom Geflügelhof Gross aus Massing. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier