Bayerischer süßer Hausmachersenf Händlmaier
Händlmaier
Dampfende Weißwürste, ofenfrische Brezen, ein kühles Weißbier und Händlmaier süßer Hausmachersenf sind die besten Zutaten für ein perfektes Weißwurst-Frühstück. Der süße Hausmachersenf schmeckt übrigens auch hervorragend zu Leberkäse und sorgt beim Verfeinern von Dressings für den unvergleichlichen Geschmack, für den er seit nunmehr über 100 Jahren auch über die Alpengipfel und den Weißwurstäquator hinweg berühmt ist.
Weißwurst Senf Nummer 1 in Bayern
Verwendung
Weißwurst, Leberkäse, Leberkäse-Burger, Nürnberger Rostbratwürste, kalter Schweinebraten, Hackbraten, Dressings
Zutaten
Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürz
Nährwerte je 100 ml
Energie 952kJ / 225kcal
Fett 2,8g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 39,3g
davon Zucker 38,2g
Eiweiß 7,0g
Salz 0,1g.
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch Putenfleisch vom Geflügelhof Fecker. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier