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Angus Beef Short Ribs

Göth Metzgerbrüder

Normaler Preis 44,85 €

Einzelpreis29,90 € pro  kg

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Nur noch -9 übrig

Wieviel darf es denn sein?

 

  • Unter den Beef Cuts bieten die Short Ribs vom Black Angus Rind einen intensiven Geschmack – hauptsächlich dank ihrer Nähe zum Knochen und der beeindruckenden Marmorierung. Dieser Lieblingscut der Metzgerbrüder wird deine Gäste vor Staunen erstarren lassen! Die feine Marmorierung macht das Angus Rind so unglaublich lecker. Short Ribs sind zu den sogenannten "Long Jobs" zu zählen und müssen lange, langsam über viele Stunden im Smoker oder Dutch Oven gegart werden (bis zu einer Kerntemperatur von 90°C). Sie werden bei uns gefroren versendet

Das sagen unsere Kunden dazu

Customer Reviews

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J
Jürgen
ANGUS BEEF SHORT RIBS

Tipp-Topp, ein absolutes Geschmackserlebnis.

Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

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