Zitrone Lavendel Balsam
Wedo Gourmet
Extrafeine Lavendelnoten und der Geschmack frischer Zitronen auf mildem Weißweinessig machen diese Crema zur provenzalischen Verführung. Fruchtig-frisch und mit feinen floralen Noten lassen sich mit Ihr leckere Salatsaucen kreieren sowie ein Zitronendressing für Ihre Salate oder zu Hähnchengerichten. Besonders lecker schmeckt sie ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch sowie zu Gemüse und kräftigem Käse.
Anwendung:
- Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema
- Zaubern Sie tolle Sommersalate mit der Crema
- Veredeln Sie helle Saucen und Suppen für eine besondere Note
Verwendungsideen:
- Zitronensorbet mit Zitrone-Lavendel Crema, Zitronen
- Hühnchen mit Ofengemüse, marinierte Zucchini mit Zitrone-Lavendel Crema
Zutaten:
Wasser, Zucker, Weißweinessig, natürliche Aromen, Karamellsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 3 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: Angaben pro 100ml
Brennwerte: 215,00 kcal / 899,00 Kj
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 50,00 g
davon Zucker: 50,00 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,00 g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier