Whisky Balsam
Wedo Gourmet
Feiner Weißweinessig trifft auf edlen Whisky-Geschmack: Diese ganz besondere Essigspezialität zeichnet sich durch ihre angenehme Säure und markant-ausdrucksstarke Whisky-Note aus – lecker zu frischen Blattsalaten und das Highlight zum BBQ.
Anwendung:
- Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren
- Gemüse, Fleisch und Geflügel mit dem Essig und Olivenöl marinieren
- Eintöpfe, Suppen, Saucen und Nudelsalate verfeinern
Verwendungsideen:
- Whisky-Marinade für Steak
- Whisky-Senf-Dressing
Zutaten:
Zutaten: Wasser, Zucker, Weißweinessig, natürliche Aromen, Karamellsirup,
Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 5 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: Angaben pro 100ml
Brennwerte: 247,00 kcal / 1034 Kj
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 57,00 g
davon Zucker: 53,00 g
Ballaststoffe: <0,50 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,01 g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!
"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier