Crema di Frutta Mango
Wedo Gourmet
Fruchtiges Salatdressing gefällig? Diese Mango Crema mit Fruchtmus ist nicht nur die perfekte Zutat für euer Mango Dressing, sie ist auch der ideale Begleiter für andere fruchtige Salate und Salatdressings. Aber nicht nur für die selbstgemachte Mango Vinaigrette eignet sich dieses Produkt super, denn auch getrocknete Mango oder Garnelen-Spieße werden mit ein paar Tropfen von dieser Essig Spezialität zum absoluten Genuss-Highlight. Lust auf Salat mit Mango Dressing? Dann probiert ein Dressing Rezept mit der Mango Crema aus, es lohnt sich!
Anwendung:
- Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis, Joghurt oder Desserts mit der Crema
- Mischen Sie die Crema mit Mineralwasser für einen leckeren Durstlöscher
- Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren, Verwendungsideen: Mango-Bowle, Panna Cotta mit Mango-Ingwer Sauce, Mango-Garnelen-Spieße. Unser Rezept-Tipp für einen Mango Salatdressing – schnell und einfach: ½ rote Zwiebel – kleingewürfelt ½ Jalapeño – kleingehackt 1 kleine Knoblauchzehe – kleingehackt 2 EL Mango Crema – mit Fruchtmus 1 Limette – davon der Saft 4 EL Olivenöl, Red Onion Edelsalz
Zutaten:
Zucker, 28% Mangomark, Branntweinessig, natürliches Aroma, färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT
Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung
Säuregehalt: 4 %
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Nährwerte: Angaben pro 100ml
Brennwerte: 291,00 kcal / 1218,00 Kj
Fett: <0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,10 g
Kohlenhydrate: 67,50 g
davon Zucker: 67,00 g
Eiweiß: <0,50 g
Salz: 0,04 g
Woher kommt unser Fleisch? MIA SAN AUS BAYERN!

"Alle Schweine und Rinder für unsere selbst hergestellten Produkte beziehen wir von regionalen Erzeugern. Auch das Geflügel kommt ganz aus der Nähe: die Hähnchen vom Bachbauernhof aus Holzheim und das Putenfleisch von der Gablinger Putenfarm. Beide Höfe – und wir – legen großen Wert auf eine garantiert gentechnik- & antibiotikafreie Fütterung."
Wolfgang Göth
Metzgermeister und Fleischsommelier